溆浦县融媒体讯(通讯员 米华)近日,深子湖镇让家溪村与怀化市鸡棚子餐饮连锁店正式签订长期蔬菜供应合同,共建高山蔬菜种植基地。双方以订单为纽带,把深山菜园和城市消费市场紧密相连,为村级特色产业发展注入市场活水,推动产业兴旺从概念落到田间地头,带动当地群众稳定增收。

签约现场
让家溪村地处山区,海拔适宜、生态优良,昼夜温差大,种植出来的高山蔬菜口感好、品质优,发展绿色蔬菜种植具备得天独厚的自然条件。但过去,村里蔬菜生产多为农户自发零散种植,没有稳定销售渠道,生产规模小、组织化程度偏低。优质农产品困在大山之中,时常出现“菜好卖难”的现象,生态资源优势难以转化为经济收益,成为制约本村产业提质的现实瓶颈。面对发展短板,村“两委”转变发展思路,不再局限于守着土地搞生产,主动向外对接市场资源,积极寻找稳定合作主体,探索以销定产的产业发展路子。
产业兴旺,关键要找准市场定位。让家溪村坚持市场需求导向,把对外产销对接作为发展特色产业的重要抓手,充分发挥基层党组织统筹协调作用,组织村干部、种植大户代表开展市场调研,了解城市餐饮行业对蔬菜品种、品质、供货周期的实际需求。
立足本村山地资源实际,科学规划高山蔬菜基地建设,推动产业发展由“有什么种什么”向“市场要什么种什么”转变。通过村集体统筹协调,整合零散土地资源,引导农户参与其中,把分散的个体种植拧成产业合力,推动蔬菜生产规范化发展,从源头提升本地农产品对接市场的能力。
经多轮沟通洽谈,让家溪村与怀化市鸡棚子餐饮连锁店开展深度合作,打造村企共建高山蔬菜基地模式。鸡棚子餐饮连锁店将让家溪村作为蔬菜供应基地,门店经营所需新鲜蔬菜优先从基地采购;村集体牵头组织农户对照餐饮门店质量标准开展种植、采收,做好农产品分拣整理工作,压缩中间流通环节,实现高山蔬菜从田间直达餐饮后厨。
企业收获稳定、原生态的本地食材,村里获得长期稳定的采购订单,破解以往农产品多级转手、利润外流的难题。这份订单不只是购销合同,更是为村级特色产业搭建起可持续的市场输出渠道,有效化解农产品价低滞销的经营风险。

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产业发展的落脚点在于富民惠民。让家溪村持续完善联农带农机制,引导农户深度融入高山蔬菜全产业链,拓宽多元增收渠道,让普通农户切实共享产业发展红利。
“以前种菜大多是自家吃,少量挑去镇上卖,销路没有保障。现在有企业订单兜底,种出来的蔬菜不愁卖,在家门口就能挣钱。”村民感慨道。订单模式打消了农户的生产顾虑,充分调动群众参与特色产业的积极性,实现村集体经济提质壮大、企业货源稳定保障、农户增收致富三方共赢。
下一步,深子湖镇让家溪村将抓实高山蔬菜种植基地管护,严守绿色种植质量标准,做好基地运维、农产品分拣、物流配送各项工作,持续把高山生态资源优势转化为产业发展优势,不断延伸拓展产业链条,用好订单农业发展模式,推动更多山里优质农产品走出大山,走出一条可持续发展的乡村产业振兴路径。
来源:溆浦县融媒体中心
作者:米华
编辑:邓佳蕊
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