溆浦融媒讯 （作者张微渺 ）秋日时节，辣椒飘香。连日来，溆浦县龙庄湾乡刘家湖村高海拔生态种植的优质辣椒陆续进入采收旺季，新鲜采摘的辣椒通过高速运输直达长沙市场，凭借优良口感与品质广受青睐，成为长沙各大高校食堂及商超的抢手农产品，让高山特色农产品走出乡村、热销都市。

在龙庄湾乡刘家湖村海拔1300余米的山坡辣椒种植基地，满目翠绿、硕果累累，一串串鲜红翠绿的辣椒挂满枝头，长势喜人。当地村民趁着晴好天气，穿梭在田间地头，熟练地采摘成熟辣椒，一派丰收繁忙的景象。据了解，该辣椒基地由村民申生明牵头种植，总面积达30余亩，是当地高山特色农作物种植示范地块。

据种植户申生明介绍，基地辣椒于今年四月中旬完成移栽定植，六月正式进入采收期。目前辣椒长势稳定、挂果量大，进入稳产丰收阶段，每十天即可完成一轮集中采摘，单次采收产量可达两万斤左右，采收周期长、产量稳定，经济效益十分可观。

优良的品质是产品热销的核心底气。该基地全程种植湘研系列优质辣椒品种，依托高海拔山区昼夜温差大、光照充足、生态环境优良的天然优势，种植出的辣椒果形修长、果肉厚实、肉质紧实，辣度温和适中、鲜香浓郁，适配家常小炒、配菜调味等多种烹饪场景，口感与品质远超普通平地种植辣椒，市场适配性极强。

为保障辣椒新鲜度与销售品质，基地建立了“采摘—分拣—包装—运输”一体化产销流程。村民采摘完成后，工作人员第一时间对辣椒进行筛选分拣，剔除残次、畸形果实，分级标准化包装，通过高速物流直达长沙城区，主要供应长沙各大高校食堂。目前，基地辣椒市场售价达每斤2.7元，凭借稳定品质和良好口碑供不应求，产销态势持续向好。

小小高山辣椒，成为乡村振兴的致富大产业。该辣椒基地不仅让种植户申生明实现产业增收、稳步迈向小康生活，还为当地7名剩余劳动力提供了家门口的稳定就业岗位，有效带动村民就地务工增收。近年来，龙庄湾乡立足高海拔山地资源优势，因地制宜推广特色生态种植产业，以优良品种赋能、科学种植提质，让昔日闲置的荒山坡变身增收致富的“金银坡”，持续拓宽村民增收渠道、激活乡村产业发展活力，为当地乡村振兴筑牢产业根基。