本网讯(通讯员 向花珍)为加强校园及周边食品安全工作,保障师生饮食安全,4月24日,大江口镇组织干部职工,对校园及周边食品安全进行了专项检查。
此次专项检查,主要针对镇中心小学食堂、小卖部、周边餐饮店、副食品店进行全覆盖检查。检查中,执法人员严格对学校食堂及周边食品经营单位从业人员的健康状况、卫生条件、进货查验、台账记录、餐饮用具清洗消毒、食品留样等重要环节进行重点监督检查。对检查中发现的问题当场指出,记录在案,并要求学校食堂负责人立即进行整改,务必保障落实食品安全管理举措。同时,要求学校对学生开展食品安全教育,提高学生食品安全意识、提升自我保护能力。
通过此次专项检查,进一步强化了学校食品安全主体责任,提高了学校食堂及周边食品经营者的食品安全意识,切实保障了全镇师生的饮食安全和身体健康。
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